Giovedì 28 ottobre, si è tenuto come da tradizione presso l’Hotel Laguna il “Concorso del Marron D’oro”, una competizione riservata ai produttori del Marrone di San Zeno D.O.P. per premiare i migliori marroni. La classifica è stata stilata in base a caratteristiche qualitative come: sbucciabilità, penetrazione della pellicola interna del frutto, colore della buccia, colore della polpa interna, untuosità della polpa ed infine gusto. La valutazione è stata eseguita da una giuria esterna che si è riunita per assaggiare un campione di frutto per ogni azienda partecipante.
La giuria era composta da 6 membri: Cipriano Castellani, Moreno Dal Borgo (Unione Montana Baldo-Garda), Massimo Sandri (Coldiretti), Sergio Dalla Palma (AVEPA), Silvia Lucchini (Pro Loco San Zeno di Montagna) e Maurizio Castellani (sindaco).
Al concorso hanno partecipato 15 aziende del territorio e i premi sono stati assegnati a:
- Primo posto, medaglia d’oro: azienda Graziano Menegoni;
- secondo posto, medaglia d’argento: azienda Simone Lenotti;
- terzo posto, medaglia di bronzo: azienda Ugo Bonafini.
C’è stata anche una premiazione aggiuntiva: la medaglia d’onore a Ugo Bonafini “per l’impegno ed il contributo dimostrato negli anni al nostro Consorzio“.
